Chocolat noir 60% - Opita - 1kg
Lot - 1 kg38.49âŹ/p
Pistoles de chocolat noir 60% - Origine : Colombie - Opita
Torréfié et fabriqué à Lyon à partir de fÚves de cacao de spécialité. Beurre de cacao naturel pressé à la Manufacture.
FÚves de cacao de spécialité Opita , Colombie, 60% minimum.
Sucre, beurre de cacao naturel pressé à la Manufacture. Emulsifiant : lécithine de tournesol sans ogm
ConservationTempérature entre 15°C et 18°C, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumiÚre et des odeurs
AllergÚnesPeut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame.
Conseils d'utilisationIdéal pour vos mousses au chocolat, fondant au chocolat, sauce au chocolat.
Pour 100g
Ănergie530,0 kcal / 2227,0 kJ
Protéines6,1 g
Glucides43,1 g
Dont sucres38,3 g
MatiĂšres grasses36,7 g
Dont saturées22,3 g
Sel0,0 g