Noix de pécan hachée 1kg
Unité - 1 kg5.12€/kg
Cerneaux de noix de pécan Small / Medium, à peau brune et chair claire, présentant une texture ferme et une saveur caractéristique de la noix de pécan sans goût rance. Adaptés aux usages professionnels en pâtisserie, boulangerie, desserts, salades, garnitures et préparations culinaires.
Halal
Casher
Noix de pécan (100 %)
PréparationPrêt à l’emploi. Peut être utilisé entier ou concassé, à cru ou après torréfaction selon la préparation.
ConservationConserver dans un local sec à une température inférieure à 15 °C. Après ouverture, utiliser dans un délai maximal d’un mois et conserver au sec à moins de 15 °C. DDM : 12 mois dans l’emballage d’origine non ouvert.
EmballageSac
CompositionNoix de pécan
Dimensions1 kg
AllergènesFruits à coque : noix de pécan
Pour 100g
Énergie722,0 kcal / 3017,0 kJ
Protéines9,2 g
Glucides6,9 g
Dont sucres4,0 g
Matières grasses72,0 g
Dont saturées6,2 g
Sel0,0 g