Roux Blanc "Knorr" 1KG

Unité - 1 kg

0.92€/p

Roux blanc prêt à l’emploi pour liaison de sauces blanches et béchamel en restauration.

Farine de blé, matières grasses végétales, sel (composition indicative de roux prêt à l’emploi).

PréparationDélayer progressivement dans un liquide chaud/froid selon technique, porter à ébullition en fouettant puis mijoter jusqu’à épaississement.

ConservationConserver au sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer après ouverture.

AllergènesGluten (blé); Traces possibles : Lait